Wüsthof IKON - Filiermesser 16 cm - Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte.
Klingenlänge: 16 cm
Dreifach vernietete Griffschalen aus hochwertigem Grenadill.
Das dunkelbraune Holz mit unterschiedlich ausgeprägter Maserung macht jedes Messer zu einem wertvollen Unikat. Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten.
Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft..
Liegt komfortabel in der Hand.
Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.