Zwilling - Gourmet - Ausbeinmesser 14 cm

Das Ausbeinmesser der Serie ZWILLING® Gourmet ist speziell für das Zerlegen, Auslösen und Enthäuten von rohem Fleisch konzipiert. Mit der 14 cm langen, spitz zulaufenden Stahlklinge dringen Sie mühelos in Fleisch, Geflügel oder Fisch ein, lösen Knochen, Sehnen, Fett und Haut, ohne die Fleischfasern zu zerstören.

Die 140 mm lange FRIODUR Klinge ist eisgehärtet und macht das Messer schnitthaltig, korrosionsbeständig und dennoch flexibel. Seine hervorragenden Materialeigenschaften entstehen durch einen perfekt ausbalancierten Chrom- und Kohlenstoffgehalt der ZWILLING Sonderschmelze. Der Griff aus hochwertigem Kunststoff im klassischen Drei-Nieten-Design ist leicht zu reinigen und sorgt im Zusammenspiel mit dem durchgängigen Erl des Messers für eine angenehme Balance, die Ihnen ein schnelles und präzises Schneiden ermöglicht.

Mit seiner geradlinigen Optik und dem gelaserten ZWILLING Logo auf der mittleren Niete erfüllt das kompakte Kochmesser auch die ästhetischen Anforderungen, die Köche an ihr Messer stellen. Materialien, Größe und das Design machen dieses Kochmesser von ZWILLING Gourmet zu einem echten Allrounder in der Einsteigerküche.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING® Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• Durch ihr geringes Gewicht sind gestanzte Messer angenehm in der Handhabung.
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff im Drei-Nieten Design mit eingelasertem ZWILLING®-Logo auf der mittleren Niete: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten.
• Gefertigt in Solingen
• Klingenlänge: 14 cm

Das Beste rund um das Thema Küche und Beauty anzubieten: Das ist die Leidenschaft von ZWILLING. Es ist seit jeher der Anspruch, mit innovativen Techniken, Produkte höchster Qualität und in einem ansprechendem sowie zeitlosem Design zu produzieren. Formen, Funktionen und Verfahren werden stetig weiterentwickelt. Dabei arbeitet ZWILLING mit renommierten Designern zusammen, die die Werte und Visionen von ZWILLING teilen. Das breite Produktportfolio bietet Produkte für die moderne Wohnküche - von Messern und Töpfen über Pfannen bis hin zu Bestecken und Küchenhelfern. Abgerundet wird das ZWILLING Sortiment durch Beauty-Instrumente für die Hand-, Fuß- und Gesichtspflege. Hochwertige Edelstahlprodukte für Maniküre und Pediküre sowie Haarscheren, für markenbewusste Konsumenten und professionelle Anwender. So wird aus Kochen Genuss und aus Körperpflege Beauty.