CHROMA Ryoma Sakamoto - Santoku 16,5 cm
CHROMA Ryoma Sakamoto - Santoku 16,5 cm - Der japanische Klassiker zum Schneiden von Gemüse, Fisch & rohem Fleisch
Produktnummer:
26836
Hersteller:
Kochmesser.de
Hersteller-Nr.:
RS-02
Produktinformationen "CHROMA Ryoma Sakamoto - Santoku 16,5 cm"
CHROMA Ryoma Sakamoto - Santoku 16,5 cm - Das Messer der drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse. Der Klassiker zum Schneiden von Gemüse und rohem Fleisch, aber auch für fertige Braten und Fisch bestens geeignet. Für feinste Filetierung und kunstvolle Portionierung.
- Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Schliff: beidseitig nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet
- Härte: 60-61°HRC
- Länge 17 cm
- Griff : Die Zwinge ist aus marmoriertem robusten Kunststoff - das ermöglicht u.a. den unschlagbar tollen Preis für handgeschmiedete Qualität
- Die Qualität der Messer ist rau und zäh.
- nicht spülmaschinengeeignet
- Die handgeschmiedeten Dreilagenstahl-Messer werden in der Tradition von Ryomas Samurai Schwert produziert.
- Die Zwinge ist aus marmoriertem robusten Kunststoff - das ermöglicht u.a. den unschlagbar tollen Preis für handgeschmiedete Qualität.
- Die Qualität der Messer ist rau und zäh.
- Die Messerklingen haben eine sehr gute Grundschärfe und eine Härte von 60-61°HRC.
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